Kulinarische Wildkräuter

Kooperationen des Kneipp-Verein mit VHS und AWO Familienzentrum für Bildung und Lernen

Frühjahrskur mit heimischen Kräutern Das Frühjahr ist die beste Jahreszeit, um den Körper zu reinigen und neue Energie zu tanken. Stoffwechselschlacken sollten möglichst schnell ohne Nebenwirkungen abgebaut werden. Dafür bietet der Kneipp-Verein Unna in Kooperation mit der VHS Unna einen Kräuter-Kochkurs mit Frühjahrskräutern an. Brennessel, Sauerampfer, Bärlauch und viele andere heimische Kräuter helfen uns
dabei.

Freuen Sie sich auf ein abwechslungsreiches kleines Menü, dass wir gemeinsam zubereiten und essen werden. Eine kleine Kräuterkunde rundet den
Abend ab. Bringen Sie bitte eine Vorratsdose, Schürze und Trockentücher mit. Die Dozentinnen sind ausgebildetet raüterfachfrauen.

Susanne Schön und Karin Brauckmann

Kurs Unna:
Di. 18.05.2021, 18.00 - ca. 21 Uhr
Harkortschule, Friedrich-Ebert-Str. 78, Unna

Kurs Holzwickede
Mi. 19.05.2021, 18.00 – ca 21 Uhr
Schulzentrum Holzwickede,
Josef-Reding-Schule, Lehrküche Opherdicker Straße 44
Entgelt: € 27,00 incl. Lebensmittelkosten
Anmeldung bei VHS 02303/103-713 und
103-714 oder online unter www.vhs-zib.de

Kurs Kamen
Mo 17.05.2021, 18.00 - ca. 21Uhr
Jugendfreizeitzentrum Kamen, Ludwig-Schröder-Str. 20, Kamen

Entgelt: € 27,00 incl. Lebensmittelkosten
Anmeldung bei AWO Familienzentrum
02304/98106-11

 

Heilkräuter und essbare Wildpflanzen in Unna und Umgebung

Heilkräuter kennenzulernen, die - manchmal ganz unscheinbar - in unserer Umgebung wachsen, ist Ziel der Führungen, die von März bis Oktober stattfinden. In den anderen Monaten wird das Thema Heilkräuterkunde theoretisch und praktisch vermittelt. Unsere Ziele sind alle in Unna und um Unna herum und meist ohne Fahrzeug zu erreichen. Sie richten sich nach der Wetter- und Wachstumslage.

Karin Brauckmann, Tel.: 0152 52492919
Kursleiterin für Heilkräuterkunde (SKA)
Sa. 27.03. Treffen Bauer Brune
Sa. 24.04. Treffen Liedbachtal Massener Heide
Sa. 22.05. Treffen Bauer Brune
Sa. 12.06. Treffen Bahnhof Königsborn
jeweils 14.30 bis 16.30 Uhr

Pro Veranstaltung
Entgelt: entgeltfrei für Mitglieder,
€ 3,00 für Gäste
Gäste sind herzlich willkommen!
Nur mit Anmeldung!